Julian Grimm

Auf Kwerfeldein.de las ich neulich einen Artikel von Martin Gommel. Er beschreibt dort, wie sich selbst in der Fotografie beschränkt. Ein Interessantes Projekt, wie ich finde, dass gute Ergebnisse gebracht hat. Inspiriert durch diesen Beitrag will ich das ganze selbst auch mal versuchen.

Worum geht es genau? Es geht darum, sich selbst Vorgaben zu stellen, die man beim Fotografieren einhält. Das hat mit Sicherheit jeder schonmal unbewusst getan. “Ach, ich nehm heute mal nur das 50er mit”, ist da nur ein Beispiel. Indem ich das 50mm Objektiv mitnehme, beschränke ich mich schon, denn ich habe keine Zoomfunktion.
Martin hat sich diese Beschränkungen auferlegt, weil er an einem Burnout leidete. Ähnlich geht es mir auch. Ich habe im Moment wenig Lust zu fotografieren. Jedesmal, wenn ich die Kamera in die Hand nehme, packt mich Lustlosigkeit und ich lege sie wieder aus der Hand, ohne auch nur ein Foto gemacht zu haben. So kann das nicht gehen, denke ich mir. Da kam mir Martins Artikel genau recht.

Meine Vorgaben an mich selbst sehen so aus:

# 10 Fotos pro Tag
# Schwarz/ Weiß
# 24-70 2.8
# Querformat
# kein nachträgliches Beschneiden
# minimale Bearbeitung

Im Klartext heißt das, ich will mindestens 10 Fotos pro Tag, alle in Schwarz/ Weiß schießen. Desweiteren will ich nur mein 24-70mm Objektiv benutzen und nur im Querformat fotografieren. Um mir selbst beizubringen, nicht ständig drauf los zu knipsen, sondern mir mehr Gedanken über den Ausschnitt zu machen, möchte ich die Bilder nichtmehr am PC beschneiden. Die Bearbeitung sollte auch nur minimal ausfallen, damit ich mich mehr aufs Fotografieren konzentriere.

Seit ein paar Tagen läuft dieses Projekt jetzt. Ich habe mich dazu entschieden, Ergebnisse schon vor Ende des Projekts zu posten, weil ich auch auf Meinungen gespannt bin zu den Bildern, die ich mit diesen Einschränkungen mache.

Genug der Worte, hier die ersten Bilder des Projekts:

… wünsche ich allen, die meinen Blog lesen oder nur zufällig hier landen. Alles Gute, einen guten Start ins neue Jahr und mögen eure guten Vorsätze erfüllt werden :)

Jeder trennt sich mal von geliebten Dingen, so auch ich. Das Canon 28-135 ist ein tolles Objektiv. Ideal als Immerdrauf für jeden Fotografen. Knackscharf und schnell dank Ultraschallmotor. Der Image Stabalizer sorgt außerdem auch bei schlechten Lichtverhältnissen für scharfe Aufnahmen.

Ich trenne mich zwar ungern davon, doch es ist einfach zu schade, um nur in der Fototasche zu liegen. Ich besitze genug Objektive, die ich auch oft genug immer alle mit mir rumschleppe, da ist das 28-135mm nicht wirklich nötig. Wer Interesse an dem Objektiv hat, kann sich bei mir melden. Am besten per Email unter info@juliangrimm.de.
Zum Objektiv. Gekauft wurde es im Oktober 2010, es sind also noch knapp 2 Jahre Garantie drauf. Die original Canon Gegenlichtblende liefere ich mit, normalerweise muss man sie extra dazukaufen. Kostenpunkt liegt bei ca. 25€. Ich verkaufe das Objektiv wie auch die GeLi mit OVP und Kopie der Rechnung.
Hier sind ein paar Fotos:

Ich würde es begrüßen, wenn ihr gleich ein Preisangebot machen könntet.

Ja, ich lebe noch. Und ja, ich poste noch. Und ich fotografiere auch noch. Zur Zeit allerdings ein bisschen weniger, weil ich nicht großartig durch die Gegend laufen und knipsen kann. Ich hatte einen kleinen Fahrradunfall und habe mich leicht verletzt. Leider ist die Verletzung an einer, für Männer recht peinlichen, Stelle und behindert mich sehr. Näher gehe ich jetzt mal nicht darauf ein. :P

Ich bin eben mal wieder mein sehr unaufgeräumtes und unorganisiertes (da muss ich schleunigst was tun) Archiv durchgegangen und habe dabei ein paar Bilder gefunden, die ich doch recht ansprechend finde. Jedenfalls gut genug, um sie mal zu posten.

Dieses Bild zeigt eine Harley-Davidson Gürtelschnalle, die ich sehr cool finde. Daher habe ich sie damals auch fotografiert.

Dieses Bild wurde auf einer Familienfeier im Garten fotografiert. Wieder nur in Lightroom bearbeitet und nur die Farben ein wenig verstärkt.

Auf der gleichen Familienfeier wie beim vorherigen Bild wurde dieses Foto gemacht. Der Hase ist auf jeden Fall echt! Und die Hände gehören meinem Bruder.

Das wars erst mal wieder von mir. Ich hoffe, demnächst kommen mal wieder neue Fotos. Ich werde die Tage mal gucken, ob spazieren gehen funktioniert.

- Julian

Dunkelheit am Horizont.
Wind.
Regen.
Donner.
Blitze.
Dunkelheit um dich herum.

Dann ist er da..

.. der Sturm.

Heute bin ich im Internet auf ein Rezept von Tim Mälzer gestoßen. Hähnchensandwich. Wirklich lecker. Da ich nicht genau die gleichen Zutaten wie er hatte, hier meine Version.

Zutaten:

1 Hähnchenbrust
1 kleine Zucchini
1 Rote Zwiebel
2-3 Zehen Knoblauch
1 Zitrone
Baguette oder Chiabatta
2-3 Zweige frischen Rosmarin
Raddichio (Ich hab Eisbergsalat genommen :P)
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zucker
1 Paprika

Zubereitung:

Paprika und Zucchini waschen. Zwiebel und Knoblauch schälen. Raddichio waschen.
Die Hähnchenbrust auf beiden Seiten anbraten und im Ofen garen, bis sie durch ist. Vorsicht! Nicht zu lange, sonst wird sie zu trocken (Tim hat hier übrigends die Brüste aus einem warmen Suppenhuhn ausgelöst).
Nun die Paprika vom Kerngehäuse befreien und grob schneiden. Nicht zu klein. Die Zucchini der Länge nach in ca. 5mm dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebel ebenfalls grob schneiden. Alles auf ein Backblech legen, den Knoblauch ebenfalls grob schneiden und dazugeben. Etwas Salz, Pfeffer aus der Mühle und eine Prise Zucker über das Gemüse geben. Dann mit Olivenöl betreufeln, durchmengen und bei 240°C Oberhitze in den vorgeheizten Ofen auf die Oberste Stufe.
Während das Gemüse gegrillt wird, zupfen wir die Nadeln des Rosmarins vom Stängel und hacken sie sehr fein. Dann gibt man sie mit etwas Olivenöl, Salz und Zitronensaft in eine Schüssel.
Nun schneiden wir unser Brot der Länge nach auf, betreufeln es auch mit etwas Olivenöl (es darf ruhig ein wenig einziehen) und legen es zur Seite.
Das Gemüse holen wir nun aus dem Ofen und geben es in die Schüssel mit dem Rosmarin. Dort mischen wir alles schön durch und marinieren so das Gemüse.
Jetz kommt das Brot in den Ofen und wird schön knusprig geröstet.

Jetzt geht es ans Anrichten. Das Brot holen wir aus dem Ofen und legen es uns auf ein Brett. Dann verteilen wir den Radicchio darauf. Die Hähnchenbrust schneiden wir in feine Tranchen und legen sie auf den Raddichio. Auf die Hähnchenbrust kommt nun unser mariniertes Gemüse. Anschließend setzen wir die Sandwiches auf einen Teller, legen noch 2 Rosmarinzeige darauf zur Dekoration und genießen ein wirklich leckeres Essen. Guten Appetit und danke Tim für dieses tolle Rezept.

Hier noch ein Bild, so wie es bei mir aussah:

Und hier noch der Link zum Originalrezept mit Video von Tim Mälzer: klick!

Das Foto wurde übrigends mit Sabine Fischers Photoshop Aktion “Wonderland” bearbeitet. Danke Sabine! :)

So sieht es bei uns im Moment aus. Ständig Regen. Eigentlich schade, jetzt, wo ich endlich ein Fahrrad habe und schnell in den Wald komme, um Fotos zu machen.
Wie so oft, wenn ich nicht weg komme, gehe ich in den kurzen Regenpausen raus in den Garten und guck, was ich so finde. Hier ein paar der Bilder.

Das ursprüngliche Rezept habe ich im Internet auf einem Blog gefunden. Ich habe es ein wenig abgeändert und präsentiere euch nun meine Version.

Zutaten:

400ml Milch
100ml Sahne
75gr Zartbitterkuvertüre
20gr Stärke
20gr Zucker
10gr Kakaopulver
1/2 TL Vanillearoma

Zubereitung:

Das Kakaopulver, den Zucker, das Vanillearoma und die Stärke in eine Schüssel geben und mit ein wenig Milch verrühren. Die restliche Milch und die Sahne in einen Topf geben. Kuvertüre zerbrechen oder klein schneiden und mit in den Topf geben. Das ganze unter Rühren aufkochen, bis die Kuvertüre sich vollständig aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und die angerührten Zutaten einrühren. Dann erneut unter Rühren aufkochen. Fertig.

Ich habe übrigends die dreifache Menge des Rezeptes genommen, damit Oma und Opa auch noch was abbekommen :)

Viel Spaß beim Nachkochen!

Herzlichen Glückwunsch und alles Gute in deiner beruflichen Laufbahn, die du da jetzt sicher einschlägst!

“Das geschriebene Wort ist die größte Errungenschaft der Menschheit.” Dieses Zitat habe ich aus einem Film. Und ich finde, es trifft zu. Bücher können spannend, anregend, bildend und vieles Mehr sein. Wenn ich ein Buch lese, tauche ich in die Welt ein, um die es geht. Es ist, als wäre ich dabei. Dieses Gefühl empfinde ich beim Lesen noch stärker, als bei einem Film.